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材料：- S2 e- n' Z: z7 L4 P
蓮藕片1/2 節、
. Z5 c6 f+ a. [9 D乾辣椒段1/2 條、
" p! w) ^7 H8 \' K: p$ @ F富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、tvb now,tvbnow,bttvb- k9 H: \; |, P0 H# M% \
竹葉1葉、
# k- u- j! x) k7 M( |白醋1大匙。
$ y4 z& ~/ v* X3 K, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l/ L% G& w/ `6 ^& f% N' I; Etvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb8 @3 O1 [9 ? f* V& l3 n: e: X( K/ f$ X; L
白醋1小匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z& T" Z" F& m1 Y
砂糖1/2 小匙、
6 X8 Q6 N8 y. {( V$ j6 J( u( y味霖1小匙、www3.tvboxnow.com, p* b% |' Z, r& i0 ]
鹽1/8 小匙。
8 Q H: n* n, Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T# x- a i. ^ R9 @
作法：8 b0 `: q# Q2 f
j7 Z( p$ C% E) a& _www3.tvboxnow.com1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。% ?4 x8 v0 ]5 V0 ]7 m" \
4 S9 e+ t5 s3 J: m公仔箱論壇2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
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/ y* U! U% [/ ^1 c8 W, Z3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
, ^- g- g0 `: h! y2 ]( s+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% K+ h' ?! j1 J, d; I+ F, vwww3.tvboxnow.com★這道菜保存方便。www3.tvboxnow.com% n& Q3 r! `# I8 |
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★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。www3.tvboxnow.com9 s% i% h4 e2 @. f' x) O
8 Q6 K P8 c) K6 a9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |
發表於 2009-9-28 09:37 AM
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