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雞胸肉、搾菜、青紅椒、生薑、蒜、乾紅椒公仔箱論壇/ R) ]8 H4 \2 w2 |" Y( I
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調味料：
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醬油、雞精粉、糖、料酒、蛋清tvb now,tvbnow,bttvb- X9 X; n& r1 Q' }/ Z, ^9 C1 ^
( D5 b( c8 U8 d做法：
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4 `8 q6 |: e) D( P* U; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、雞胸肉、搾菜、青紅椒全部切成黃豆粒，生薑、蒜切碎，乾紅椒切節。
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/ y+ g+ B- z& U: M; \www3.tvboxnow.com2、將雞胸肉用醬油、雞精粉、糖、料酒、雞蛋清抓醃均勻，放置十分鐘。
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3、鍋內熱油，六成熱時，倒入雞米迅速炒散，待雞肉一發白立刻盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* W( ]- r ?9 ~) R& T
! `' g2 R" X9 `0 h4、鍋內熱油，依次下入乾紅椒、搾菜，青紅椒，炒至發乾，倒入雞米，調入雞精粉，炒勻即可起鍋。 |
發表於 2009-9-28 09:38 AM
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