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白番薯
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材料www3.tvboxnow.com7 G* o" E- V- j2 Q/ V0 V: [
白番薯 2個、蘋果 1個、香蕉 1條(去皮切片)、甘笋 55克(去皮切粒)、西芹 120克(切粒)、洋葱 1/2個(切碎),麪粉 2茶匙、上湯 375毫升、鮮奶 125毫升、水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb& f4 d8 ~" |! a) f5 ~
; a/ j0 H4 ?$ W: A# D* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?4 [+ L, e; N
咖喱粉 1湯匙、胡椒粉/鹽/糖各少許、紹酒 1湯匙公仔箱論壇* T' @% L4 N8 G) }1 j& i
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做法
4 g4 w/ G, K( A! z$ `' L/ T公仔箱論壇1.白番薯去皮切角,然後走油至金黃色。
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9 b0 i3 f: t9 V- X& g9 a! _$ s2.蘋果去皮切片,加100毫升清水,用攪拌機打成茸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q1 R- a6 J7 c" J- j4 \9 u
8 R# q8 v3 [8 Z1 Q% n5 I" I# Xtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油鑊,大火炒香洋葱碎,加甘笋及西芹炒至軟身,灒紹酒後加咖喱粉及麪粉炒勻,再加糖,倒入上湯及白番薯煮約3分鐘。
9 |: Y" T ]* O; ^, p# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \) _# @5 m; d! Z$ Z5 ^( H T4.然後加蘋果茸、香蕉片及鮮奶,煲滾後加鹽及胡椒粉調味即成。公仔箱論壇" d' p! J+ m) y$ ^: Z$ p/ B
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貼士5 }% D+ c0 Z" V
白番薯是秋天才有的食材,產量不多,一般街市未必買得到,但旺角煙廠街街市有一菜檔有售。
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