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材料www3.tvboxnow.com j# C/ B! B0 A& n* X# c" j# D
醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許公仔箱論壇. `! s6 `. [! K$ n
/ l) f) a) x! \% W( i: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升
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" V& S) j4 J: }1 g# Y做法
: |- y3 i# {' @( j- T5 t% Y公仔箱論壇1.寬粉絲浸水半小時至軟身，然後瀝乾水。醃西瓜切片。
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- ~3 ^4 x$ G9 @( a2.虎蝦剪鬚及腳，去殼後剪開蝦背。www3.tvboxnow.com Z0 ^0 @, ~( W6 ~7 l
* x* Q% y# S3 t. Ktvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，爆香蒜片，加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟，加熱水煮滾，再加粉絲煮至再滾起。
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4.最後加香菇粉，熄火後上碟，加中芹粒及芫荽即成。
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貼士
# f( [2 w2 V2 q6 Q% X/ F4 y醃西瓜可於日式超市買到，買不到亦可用榨菜來代替，不過用之前記得洗去表面的醬，否則會很鹹。公仔箱論壇, n2 F5 j" q5 V! ?
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發表於 2009-10-7 06:50 AM
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