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日本紅豆/日本大紅豆各 140克、日本薏米 125克、桂皮 1支、陳皮 1片、百合 30克、紅棗 35克、龍眼乾 40克、蓮子 45克、黑糖適量; G" z5 ~, ~; X
r. c* F! r/ y% a. W; K) j6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r9 V4 `% H1 D. y8 k
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1.分別將大紅豆、紅豆及薏米浸水一小時。陳皮浸水後刮去瓤。蓮子浸水半小時，去心。百合浸水半小時。www3.tvboxnow.com3 N5 z$ I. e" m+ x; y
+ z9 {/ Q0 B, B$ {: h7 H公仔箱論壇2.在鍋內加適量水，放入紅豆、大紅豆、百合、蓮子、薏米、龍眼乾、紅棗、陳皮及桂皮，開大火煮滾，然後轉細火煲一小時。# C( z8 y! t% o$ T9 o# r' v+ j
( N$ R3 N/ r; q* \3.當豆煮腍後，加黑糖調味即成。
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2 m* b& |' p9 g2 ^* v9 e& L1 }薏米可說是美容勝品，可美白、去水腫，且含多種維他命。而日本薏米較煙韌，中國薏米帶硬，視乎個人口味選擇。 |
發表於 2009-10-7 06:55 AM
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