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/ T! j6 H4 N- @/ T( Rwww3.tvboxnow.com材料www3.tvboxnow.com8 s* x! |% _% z% L5 O
香蕉 2條、木薯粉 2湯匙、澄麪 2湯匙、粘米粉 2湯匙、椰糖 3湯匙、椰漿 250毫升、烤椰絲 30克、砂糖 2湯匙
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1 T/ o7 v2 f' h+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇; v( l! w" `* A2 O4 V1 u
1.在模具內塗上少許油，將香蕉切片，鋪於蛋糕模底。公仔箱論壇7 U# O b& `( H- D+ A6 l# l
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2.將木薯粉、澄麪及粘米粉倒入煲，加椰糖及椰漿拌勻，用細火煮成糊狀，倒入（1）內，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘後取出攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E2 a8 s- q5 e+ c" ]
' b7 `1 U2 [! @6 ?$ C3.在糕面放上砂糖，用火槍燒焦，最後灑上烤椰絲即完成。
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& S' x! W7 c( W9 H, `5 Lwww3.tvboxnow.com香蕉宜選本地品種，口感較爽甜，切開後亦不易變黑。如選入口品種，切開後要浸入已稀釋檸檬汁防氧化變黑，影響外觀。
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發表於 2009-10-10 07:10 AM
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發表於 2009-10-10 07:37 AM
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