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豬肉燉粉條的做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 f- @: q9 J# M1 g+ G
1 j1 Y# a# Y8 K1 c5 Y6 w3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、五花肉切大塊；
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２、蔥、薑切片，花椒、八角備用；
8 {0 w( p6 h6 U# G [! `+ }% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T" }4 ^5 [: p$ T; C' ~
３、鍋中水沸後，放入五花肉，水再開時撇去浮沫，撈出五花肉，用溫水沖洗淨血污；www3.tvboxnow.com+ a" R6 H( f r. H- j9 `" x6 h
8 o+ W" m& V( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４、鍋中油熱後，放入蔥、薑、花椒、八角爆鍋，放入五花肉翻炒均勻；tvb now,tvbnow,bttvb1 t% W- G& o3 e
% Y5 ^) L5 S* @1 \５、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色；
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) j+ M9 }5 W1 W- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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G' [' h/ N5 B+ i６、加入適量溫水沒過五花肉，比做紅燒肉的水稍多一些即可，大火煮開，小火煮一個小時；
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! ^9 _/ z3 k# y% s9 T ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７、粉絲洗淨，不必泡軟，以便粉條放入鍋中可以更多吸收湯汁的味道；www3.tvboxnow.com. P' {' L4 _" u2 _/ I0 ~" [* `/ H
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８、將粉條放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮開，小火繼續煮十五至二十分鍾至粉條軟爛即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W+ e5 c7 H: f3 c* ]
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/ Y& H/ y0 \ ^! A1 e) K$ ?0 P這個豬肉燉粉條用寬粉最好，沒有寬粉用這種粗粉條也行，不能用粉絲。俺買了寬粉，但聞着味兒不對，就用了原來買的粗粉條。據說用土豆
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1 e0 Z0 L3 [; ~/ j' j- c粉條最好，俺用的是紅薯粉條也很好吃！“豬肉炖粉條，可勁兒造吧！”
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發表於 2009-10-10 01:25 PM
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