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蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙（2人分）tvb now,tvbnow,bttvb/ J7 o. v; Z. U9 e
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作法
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1. 裝1碗熱開水，將蛋打入熱水內，放入微波爐先微波30秒，再微波10秒，取出完成的水波蛋。公仔箱論壇4 b# I, U+ }7 G7 z' q. a
. r5 T# P2 K- t7 a0 S' E1 p3 I7 p+ S2. 以少許油熱鍋，爆香蔥花與蒜末，放入豆酥炒酥後，淋在水波蛋上即可。
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0 P$ _9 r2 [$ [ S/ p貼心小叮嚀www3.tvboxnow.com- a H& L- W4 E! E: H; O
. D4 Z6 N, Y: l' K8 b6 z1.水波蛋不可一次微波到熟，否則蛋會因為太熱而破裂，要分次加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h# S& s* z% i
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2.也可把蛋打到湯杓裡，放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。www3.tvboxnow.com8 [" Y7 T0 [+ I, X7 n& A4 C
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3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬，甚至直接淋上醬油膏也很好吃。
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發表於 2009-10-10 01:30 PM
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