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5 a2 N2 e4 |8 V5 d$ a& x4 j) w k 大碗金银tvb now,tvbnow,bttvb& _0 ~+ x4 Q# u+ d! h" C
( ^) T& d& e% S' z6 G3 k' o 原料:鱼面筋250克,鸡蛋白200克,黑木耳100克,小葱花少许
$ L7 r* F, {9 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r. l1 i+ Y% u- D- v9 P* h
调料:色拉油、葱姜末、料酒、高汤、盐、味精、胡椒粉、鸡粉、姜汁、生抽、香油各适量
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G* N3 M5 D% d5 X5 l0 a( ^/ c, F公仔箱論壇 做法:1、鱼面筋、黑木耳分别焯水,鱼面筋、鸡蛋白滑油备用。9 V4 M! M8 S$ p6 R0 H+ F
9 T! z" `! b! Z* O o% j 2、锅内油热,煸香葱姜末,烹料酒,加高汤.放入鱼面筋煮3分钟,再放入鸡蛋白、黑木耳,加盐、味精、胡椒粉、鸡粉、姜汁、生抽调味,大火炖5分钟,撒小葱花,淋香油出锅 |