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[中式食譜] 西紅柿燉牛腩


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3 @1 w0 P2 b2 e- ~/ w6 zwww3.tvboxnow.com牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t2 z4 C) Q$ i: ?4 ~( v; D$ O
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做法:
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1、牛腩切块儿,焯水,去除血水,洗净,在高压锅中放葱白,姜片,香叶,桂皮,将焯好的牛肉块儿放入高压锅中,上气后小火压20分钟;www3.tvboxnow.com. d/ h) L/ U5 l% M9 h" B" Y$ z% h
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2、西红柿切块儿,洋葱切片,蘑菇弄成小块儿,备用;www3.tvboxnow.com+ t* h& j2 C) x1 S

& }9 S& M0 a: G! E4 z3、牛肉压好回气儿后,另起一个锅,放少许油,加入洋葱片,爆香,接着放入西红柿,炒香以后放入牛腩块儿,倒入肉汤,要没过牛肉;www3.tvboxnow.com8 C4 I% C( `9 Z

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做法:
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! }, [/ {! t9 l) x: m+ N5 B& `www3.tvboxnow.com4、然后加入蘑菇,番茄酱,加入少许的盐,大火烧开后,小火炖40分钟;
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+ c9 m( Y( q$ c  m: V. s, U6 _5、出锅的时候撒上香菜即可!
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