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[中式食譜] 西紅柿燉牛腩

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" A6 _, N) V5 C0 ?8 Itvb now,tvbnow,bttvb牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱tvb now,tvbnow,bttvb6 D# `7 r8 v: _4 ~, ]# ^
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) p( o5 I' S, j/ Q0 k/ t% a- a做法:tvb now,tvbnow,bttvb. U! _# f4 r* _! H

; ]8 \' J5 x" K* t) D公仔箱論壇1、牛腩切块儿,焯水,去除血水,洗净,在高压锅中放葱白,姜片,香叶,桂皮,将焯好的牛肉块儿放入高压锅中,上气后小火压20分钟;
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7 G$ ?4 k7 ~& x/ Y0 L! Ytvb now,tvbnow,bttvb2、西红柿切块儿,洋葱切片,蘑菇弄成小块儿,备用;tvb now,tvbnow,bttvb* r2 |+ g  ]$ _+ Y* N  r) O& \
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3、牛肉压好回气儿后,另起一个锅,放少许油,加入洋葱片,爆香,接着放入西红柿,炒香以后放入牛腩块儿,倒入肉汤,要没过牛肉;www3.tvboxnow.com9 d6 ?5 D6 @6 @5 w

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- |- {! l5 i4 H6 `: X4、然后加入蘑菇,番茄酱,加入少许的盐,大火烧开后,小火炖40分钟;www3.tvboxnow.com# A8 I- A0 y' s

5 x( f0 i7 q# r$ V6 }+ i5 O( N4 Nwww3.tvboxnow.com5、出锅的时候撒上香菜即可!www3.tvboxnow.com9 B8 b6 @4 h' S9 m" ]5 \
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