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鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* J% w) s4 d6 ], \( w) B
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8 q, h4 M( }8 |( V! B. Z0 xwww3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇, d- P6 S1 c- q6 n' y
1.將青瓜用刀背拍爛,加入蒜粒。
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2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。4 G3 k# v' f9 i' Z0 N6 d6 n( @ C
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, o. F. B; K& w4 c' M5 J5 G$ @0 v必須用刀背拍爛青瓜,切勿用刀切,此舉會破壞青瓜的紋理,影響口感。公仔箱論壇+ `5 D" B' Y/ c, F1 ?
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