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2 f! C( d# o% g# P3 p* N# B3 Y公仔箱論壇材料
9 Y n% L* D! d2 Rtvb now,tvbnow,bttvb小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）* `9 _1 T' S5 D
) ` Z9 Q- g! e P調味料
q( L4 C' P3 V& T4 Q4 y8 r3 d鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N- w2 q0 ]3 X/ K1 `
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做法 }, W, ~6 \6 e9 @
1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。
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2 S& G9 T/ E/ V1 b2 B, w) N: z" @2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。
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必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。
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發表於 2009-10-16 05:59 AM
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