茶樹菇屬於糞傘科田頭菇屬，又名柱狀田頭菇、柳菇、柱狀環傘：是一種著名食用菌。其味道鮮美，脆嫩爽口，營養價值高。茶樹菇不但是宴席上美味佳餚，還是非常好的保健品，經常食用能增強抗病能力和益胃助食功用。
7 `9 z6 P% z: V+ I" o- L% ]7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇是人們生活中食用最多的食用菌，有極好的滋補作用，我好喜歡將它和其它藥物組合成湯包，以供人煲湯飲用。根據現代化學實驗證明，它具有較強的提高人體免疫功能效用，並能降低膽固醇，能抑制動脈粥樣硬化的形成。
7 a7 `3 y1 `( y- b+ ?+ G1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇含蛋白質、脂肪、鐵、磷、鈣、維他命B1、維他命B2、維他命A，維他命E、亞油酸、谷氨酸。根據植物藥理，茶樹菇能抑制金黃色葡萄球菌，傷寒桿菌，大腸桿菌和結核桿菌。可治療慢性腸胃炎，慢性腎炎，慢性膀胱炎，前列腺炎等症。8 z, Q/ M) ^- C0 h
中國明朝時代李時珍《本草綱目》中記載，菇類性平，味甘。能益腸胃，化痰理氣，潤燥止咳。公仔箱論壇2 n0 V* b+ Q, v0 ~, d; `& r
1. 茶樹菇潤膚止癢湯www3.tvboxnow.com% t$ u# F" @4 } i
# w9 y; @( q2 C材料：
! w& _/ j9 w' E4 S$ ~0 b% P( }tvb now,tvbnow,bttvb茶樹菇五錢、龍眼肉五錢、蜜棗三粒、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。
8 r! k4 S5 W4 m# I0 h: `& ]$ O2 \tvb now,tvbnow,bttvb做法：
& q/ [. P0 Q2 B x- s% Awww3.tvboxnow.com1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。* R' c9 E% I- L: }
2）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 J. w# j$ X' i: l% O1 z, l
3）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，後加食鹽適量，便可飲用。www3.tvboxnow.com6 y+ s& n' ^1 g9 z
以上份量可供三至四人飲用。
1 O8 F. [. ^7 a) ~ z( {- W; `* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇潤膚止癢湯，加強血液循環、保護皮膚濕度、滋潤止癢美白。
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2. 茶樹菇鮮雞湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r! ~# Z6 t0 r1 F- V' e
1 c- V% I' H S! Swww3.tvboxnow.com材料：
}" h9 q4 u$ x o- nwww3.tvboxnow.com茶樹菇五錢、新鮮雞肉半隻（約半斤）、龍眼肉五錢、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。公仔箱論壇 Y' ]' A2 {* B2 j) D/ C
做法：
" [# C( W) W3 G- y D/ Y1 V! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。9 [1 b% @' v3 n# O/ `
2）洗淨雞肉，剝皮，過滾水2分鐘。
* w2 F+ K/ {7 v1 Z( C3 Swww3.tvboxnow.com3）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時
# d' X+ J2 b2 v% U9 N, t6 m* stvb now,tvbnow,bttvb4）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，
. ~2 S, C- i7 E' E \% h後加食鹽適量，便可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @+ j% v3 }* @* V
以上份量可供三至四人飲用。
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% L2 Z2 I' ]- x公仔箱論壇3. 茶樹菇鮑魚湯公仔箱論壇3 C9 y- W" x8 D, [6 d
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U5 F; X# X( [3 Y$ f# C: e- A* E
茶樹菇五錢、新鮮雞肉半隻（約半斤）、急凍鮑魚一隻（約六）、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。公仔箱論壇; `* a8 P1 a2 T. Q
做法：www3.tvboxnow.com7 g8 s1 N! r: j- T
1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。7 I" D% m% J3 ~' c1 |6 |6 R$ w+ {* M8 q \
2）洗淨雞肉，剝皮，過滾水2分鐘。洗淨鮑魚，過滾水2分鐘。
' _* p( ~4 A& o, w' g; P* {公仔箱論壇3）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時。7 u* Q; p) Z3 T' f8 r2 v9 E! b$ i6 L
4）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，* I) p$ `. \6 H3 z' M
後加食鹽適量，便可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v0 _, Z. B' P: I7 S* i
以上份量可供三至四人飲用。
. H+ R; m" l9 H* E$ P# U' A茶樹菇鮑魚湯，增強自身免疫，加速血液循環，滋陰明眼，養肝補腎。tvb now,tvbnow,bttvb1 S6 C! y- X4 o( x
茶樹菇鮮雞湯，增強自身免疫，加速血液循環，健脾胃，壯身體。
$ Z3 _% R+ C! K, d公仔箱論壇; @! C% f$ u! O) h3 s2 R. i
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N2 Y$ e4 a0 D
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b( d+ P! V8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ P! W3 m3 y8 H6 W. i
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發表於 2009-10-17 12:21 PM
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