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【材 料】
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雞翅 3隻 ( I E% X+ E# ~2 E
蔥段 20公克
* D* e9 F( }& O# f& { c5 g# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑碎 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W$ {2 W9 S5 Z8 d. @1 J& S
【調 味 料】
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, }9 h* E% q& Y$ B醬油 50㏄
5 K6 J5 x% V6 b細砂糖 1小匙 www3.tvboxnow.com# `' Q; C5 z1 |) ?* z7 T) k
可樂 250㏄ 1 i, S8 A% N" B& S, m6 D
% X5 C! X# x+ Z$ }, ?. p【做 法】
3 [# h8 @. K% Z7 n7 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u" B. m/ W( ?3 x
1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
: p; |* e. |: P( |2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G$ ?# t: T- o k
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。 公仔箱論壇. }0 V R% E" V5 K
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。 |
發表於 2009-10-18 01:00 PM
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