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3 W1 }, r* c& a. ?; v: n; `$ I材料
: F4 [7 [- W/ h, \' H+ N公仔箱論壇碎牛肉 1磅、洋葱 1個(切薄圈)、蘑菇片 2杯、鹽 1/2茶匙、黑醋 2茶匙、辣椒粉 1 1/2湯匙、百里香 1/2茶匙、紅辣椒碎 1/4茶匙、黑胡椒粉 1/4茶匙、鬆餅 2個3 O# f. J7 `* a/ B. a0 @* `! L
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M6 V/ L+ s; j
1.開中火燒熱鑊下油,加洋葱炒至金黃,加蘑菇片及少許鹽煮 3至5分鐘,記得經常要攪拌,然後加黑醋拌勻,盛起攤凉。
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2.將辣椒粉、紅辣椒碎、黑胡椒粉、鹽及百里香拌勻。公仔箱論壇' i( R( G2 Y2 k3 k) z5 F3 L/ O
8 M" L2 k1 [( x" ], Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將碎牛肉用手搓成直徑2吋、厚半吋的圓餅,然後蘸上( 2),放入雪櫃雪 30分鐘待入味。
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4.開中火落少許油,將( 3)兩面煎熟,每面約4分鐘。5.將煎好的漢堡扒放在已切開的鬆餅,再放上適量( 1),旁邊放上另一半鬆餅即成。
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