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" n; I! @# D, C' j材料
( m3 z8 }3 A8 T& J0 d7 A% M: E碎牛肉 1磅、洋葱 1個（切薄圈）、蘑菇片 2杯、鹽 1/2茶匙、黑醋 2茶匙、辣椒粉 1 1/2湯匙、百里香 1/2茶匙、紅辣椒碎 1/4茶匙、黑胡椒粉 1/4茶匙、鬆餅 2個
3 K/ F2 w3 |$ y- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q3 K5 u4 [3 l" e* M2 i) L& A# r
$ v, t8 @2 G; v: A做法www3.tvboxnow.com$ W# T0 o- D1 L5 D
1.開中火燒熱鑊下油，加洋葱炒至金黃，加蘑菇片及少許鹽煮 3至5分鐘，記得經常要攪拌，然後加黑醋拌勻，盛起攤凉。www3.tvboxnow.com0 F' { ~- X0 u3 u2 Y
4 N, H W4 ]3 N3 rwww3.tvboxnow.com2.將辣椒粉、紅辣椒碎、黑胡椒粉、鹽及百里香拌勻。公仔箱論壇* M8 P$ a4 ?; i$ g3 C
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3.將碎牛肉用手搓成直徑2吋、厚半吋的圓餅，然後蘸上（ 2），放入雪櫃雪 30分鐘待入味。www3.tvboxnow.com! J+ Q5 H ^, r! P! c
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4.開中火落少許油，將（ 3）兩面煎熟，每面約4分鐘。5.將煎好的漢堡扒放在已切開的鬆餅，再放上適量（ 1），旁邊放上另一半鬆餅即成。公仔箱論壇: W& V1 Q$ k; C. q, v
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發表於 2009-10-20 05:36 AM
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