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[中式食譜] 翡翠京葱牛肉卷

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6 h: {% a3 Y3 F( ?8 X; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄牛肉 15片、鮮蘆笋 18條(切條)、京葱 1條(切條)、甘笋條少許、蠔油 1湯匙、豉油 1湯匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙、水 150毫升公仔箱論壇  [* [' E0 O  S7 X* v2 y' x

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做法
; l! Q+ _5 R3 _www3.tvboxnow.com1.將蘆笋、甘笋及京葱放上牛肉片捲起,在捲口位塗上少許生粉封口。tvb now,tvbnow,bttvb( S, o9 E9 A( |( f) @* h$ \- E1 K

8 [" ?: i6 J. p; Swww3.tvboxnow.com2.將水、蠔油、豉油、糖及生粉拌勻成芡汁。
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5 Z3 j8 s) A5 c' F1 j- g6 M* F3.開大火燒熱鑊下油,將牛肉卷下鑊煎至兩面少許金黃色,加芡汁,煮滾起後熄火,加麻油後上碟,再淋上芡汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b& x2 D& Z& z
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