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材料. d# K6 y# d7 d9 w0 n& a
排骨 400克、章魚乾 2隻、蓮藕 600克、鹹鴨腎 1隻、陳皮 1片(浸軟)、蜜棗 2粒、綠豆 80克、水 2500毫升、鹽少許
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& e+ ?, O$ c! V- F7 |' k做法
. h: n' v+ r0 E8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕切件。公仔箱論壇5 ^) q5 Q! G* r- o4 g2 \2 ~
1 ?1 B w3 v; F9 U: j) Y) P2.開大火煲滾水,放入章魚乾、鹹鴨腎及排骨汆水後盛起,然後冲水洗淨。4 L0 Z T2 K& R( B" X( _. r% K
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3.將已汆水的材料、蓮藕、綠豆、蜜棗、陳皮及水放入煲,開大火煲滾起後煲 20分鐘,再轉細火煲 1小時 45分鐘,加鹽調味即成。 |