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[中式食譜] 腐乳鱼条

制作方法:
7 O; o  I/ f% s* ?$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G7 u+ r( w/ }9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主  料: 草鱼,豌豆,腐乳汁
/ A+ [$ M' [! ptvb now,tvbnow,bttvb辅  料: 香油,白糖,葱,姜,料酒* G4 }5 Y% t$ p0 |7 g, o
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材料:草鱼,青豌豆。
0 b- m3 [+ K- U7 A4 Rwww3.tvboxnow.com调料:腐乳汁,香油,白糖,葱,姜,料酒。
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9 y1 g& e5 P4 `4 k3 X3 wwww3.tvboxnow.com做法:
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1.选用去头尾的草鱼中段肉,清理干净,剁成鱼条,放碗内,撒上盐腌渍三十分钟;葱切段,姜切片备用。
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  p; S: D" o/ E0 Y$ N4 g  N% i( m2.将腌过的鱼条放入一个深盘中,加入葱段,姜片,料酒,放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉,将鱼条码盘内公仔箱論壇1 f! b* I: J) I6 U5 b
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3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出,撒在鱼条盘内,青豌豆也可以炒熟。6 o. ~* y, j* A- H
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4.将红腐乳汁放小碗内,加白糖,香油调匀后浇在鱼条上即可。
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