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[中式食譜] 蝦醬南乳炸排骨

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; P4 c; W9 p/ Q: I+ g4 @  B8 l) E+ C肉排 400克(切厚件)、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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做法
/ f7 {8 o' y: [& d+ ], z3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將肉排洗淨,抹乾水份。
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻,塗抹於肉排上醃 2小時。公仔箱論壇; K( x/ b& Q; s6 X: Q; b0 V1 j
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3.將一鍋熱油燒至大滾,下肉排用中火炸 8至 10分鐘,盛起瀝乾油即可。  l: ]5 |7 E# ]' }0 h+ F0 K4 G. p$ Z
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