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+ c; v. _ J) F6 N4 z+ Otvb now,tvbnow,bttvb材料
0 B. K+ z- U3 d3 A波斯頓龍蝦 1隻、鮮蝦 3隻、八爪魚 250克、螄蚶 400克、洋葱 1/2個（切碎）、蒜頭 3個（切碎）、粗鹽 1公斤、黑胡椒末/黑胡椒粒各 50克www3.tvboxnow.com& G* i6 }0 r, K9 y; L$ L' c
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C# e" A* a: V, Q4 J
1.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺，然後放入滾水汆水後盛起。www3.tvboxnow.com) j3 y; W2 z6 Z$ g
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2.燒熱鑊，用大火爆蒜粒及洋葱，放入龍蝦略煎至兩邊變色後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [% |! F r& U* Z0 |7 y
. p' l: O' F& o4 }7 P% Xwww3.tvboxnow.com3.原鑊放入粗鹽、黑胡椒粒及黑胡椒末，炒至粗鹽變深灰色，全部盛起放入燉盅內。
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4.將所有海鮮埋在粗鹽中，露出八爪魚的觸鬚及龍蝦爪，營造海鮮爬出的效果，然後冚蓋，將燉盅放入已預熱至 200℃焗爐焗 1小時即成。! n4 l: k# {7 v
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發表於 2009-10-27 06:14 AM
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