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蔥爆牛肉

材料:公仔箱論壇7 h/ `: M. @1 o' t1 [$ }$ z
蔥3支  tvb now,tvbnow,bttvb3 }4 ^  v6 d) G. e5 [1 ^; I! {( M
蒜頭2粒  
. R' S5 X% S9 G0 n公仔箱論壇辣椒半條  
# P) c0 \$ U: |% A, B3 V牛肉片300公克
; h; F. u3 l& \( B/ \9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料: 公仔箱論壇8 f; L+ E' B# J
醬油
8 ~, z% x4 T) e; E; t2 C$ y糖  
4 J1 X: |  B; z* p. q3 [米酒
1 d) q! t2 E. ?4 S! b# X0 `' rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 v' o' b7 |! ]& D1 s
醃料:
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醬油 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A/ g/ U' N7 I1 P8 o
糖  
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4 |7 B& y/ j" V3 r! X+ D* L+ L公仔箱論壇作法:
1.牛肉片先調味,用醃料醃20分鐘。
  M8 R8 r& M% X) S" m& @( O2 s% ^公仔箱論壇2.牛肉片過油八分熟。
+ k  H; I) Y5 T公仔箱論壇3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒,爆香加入調味料。
' ]' Z# j3 e8 i" Q4.加入牛肉片炒熟即可。
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