材料：
0 P S' c: w r8 {' T6 z2 ]草蝦仁 半斤
* @3 }& f( R }洋蔥丁 適量
3 \! `5 e. y3 B* ~+ O西芹丁 適量
$ M' y, U& F- E公仔箱論壇紅蘿蔔丁適量
8 }6 y9 e6 y9 N5 n4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子 一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j( F& E% S r" y( C, L
鹽 適量
$ y+ N2 E: d$ O/ S# I: S5 T美生菜 數片
4 t6 p1 X0 W, v1 r8 F S0 N5 y蝦味先 一包或 老油條 適量
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做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。
& X7 ~+ D/ S' ]公仔箱論壇2. 草蝦仁切丁過油。
# Q% s& o5 D# e4 x' c# j公仔箱論壇3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。4 H+ v- d: V' M
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！ |
發表於 2009-10-28 12:59 AM
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