材料：公仔箱論壇, I6 R S. q& H# e
蒲燒鰻2片、奇異果4片、蘋果6片、蘿蔓生菜1葉、牛番茄6片、綠卷鬚生菜2葉、紅卷鬚生菜2葉。( G: A, G# g' _' R
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調味料：
3 R6 ?; H) |: f9 \www3.tvboxnow.comA： 富味鄉黑芝麻醬2大匙、福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、檸檬汁1/2 大匙。 1 J/ U7 @7 a( q2 I/ B, Y
B： 富味鄉白芝麻醬2大匙、華雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、 檸檬汁1/2 大匙。www3.tvboxnow.com' w3 I# t( m. _0 a- U
作法：
" n+ ]% b! Y& R; [1 j+ _( R- gwww3.tvboxnow.com1 調味料A及調味料B分別拌勻成沙拉醬汁，裝入味碟。
/ ^1 O, Z R9 I公仔箱論壇2 所有生菜切段，泡冰水約2小時，撈起瀝乾，與水果一起擺盤。www3.tvboxnow.com/ ]6 K3 V: i4 J! U- r2 h
3 蒲燒鰻片擺入生菜上，與雙味沙拉醬汁一同上桌。
% k3 R/ R. c M& I# R★分成兩色的黑白芝麻醬除了美觀更可同時嘗到兩種不同的芝麻美味。 |
發表於 2009-10-28 01:11 AM
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