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材料
. T' ?1 X; e" I) h6 d, d* T公仔箱論壇青蘋果 6個、忌廉 1 1/4杯、砂糖 1杯、玉米糖漿 Dark Corn Syrup 1/2杯、無鹽牛油 2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙裝7 I$ N7 _5 {! u3 |" a
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飾料" ?6 f+ k- w( f0 K$ g& @0 g3 q
朱古力粒/雜果仁粒/碎糖/乾果及黑芝麻/昆蟲橡皮糖各適量) C: j$ Y [& _5 N# F. ^* Q
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9 {$ i& i9 t' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p! r# ?' R6 x" L# y% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: z" F- Q8 D- {* v4 g3 S6 n1 S; \1.將青蘋果去莖，洗淨擦乾，將木籤插於中心。www3.tvboxnow.com3 v* x; s5 B9 y2 W+ }& K# \
+ @( Z$ @4 M( { y) a! Btvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊開中高火，加砂糖、忌廉、玉米糖漿及無鹽牛油，煮至牛油溶掉，不要攪動，否則會起沙。當煮至118℃，大約 10分鐘即離火，加呍呢拿香油拌勻。www3.tvboxnow.com S2 [0 C% G8 o
# F6 E' H* F$ K0 H. I ktvb now,tvbnow,bttvb3.待（ 2）攤凉至100℃，拿着木籤把蘋果放入慢慢旋轉蘸上焦糖，再加上裝飾料，放在牛油紙上待凝固即成。
( }+ t7 o9 R# b) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-10-28 06:27 AM
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