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- P$ P( ^1 r4 l! b5 K8 F# x4 wtvb now,tvbnow,bttvb材料5 j$ ?: s3 E$ e; H' A4 `9 U* q: @
青蘋果 6個、忌廉 1 1/4杯、砂糖 1杯、玉米糖漿 Dark Corn Syrup 1/2杯、無鹽牛油 2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k3 }) F. `# y4 p) b6 z% i) g2 s, a2 S
+ s9 T3 z5 q9 K5 Ytvb now,tvbnow,bttvb飾料7 y+ B9 p6 I7 G0 }# ?% b4 D' y+ O: }: Y
朱古力粒/雜果仁粒/碎糖/乾果及黑芝麻/昆蟲橡皮糖各適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e7 s( d( e) {
1.將青蘋果去莖，洗淨擦乾，將木籤插於中心。公仔箱論壇: Y3 D6 W# M7 U
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2.起鑊開中高火，加砂糖、忌廉、玉米糖漿及無鹽牛油，煮至牛油溶掉，不要攪動，否則會起沙。當煮至118℃，大約 10分鐘即離火，加呍呢拿香油拌勻。
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3.待（ 2）攤凉至100℃，拿着木籤把蘋果放入慢慢旋轉蘸上焦糖，再加上裝飾料，放在牛油紙上待凝固即成。 - b! j, c, ?$ ?( E, d) O0 i7 l
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發表於 2009-10-28 06:27 AM
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