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[西式食譜] 鮮血燴五星級大鼠(美式烤肉卷配番茄醬)


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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 z2 U: n( P( O" M
麪包糠 1杯、鮮奶 1/2杯、洋葱 3/4杯(切碎)、蒜頭 3粒(切碎)、橄欖油1湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、雞肝 1/2磅(去筋切茸)、豬絞肉/牛絞肉各 3/4磅、西梅乾(切碎)/開心果仁各 1/4杯、新鮮百里香2茶匙、雞蛋 2隻
9 u. D* x) G* Y* e- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z5 N! q0 `4 k; e* M
裝飾材料
+ r/ b5 U- N; }3 N& m- b; T紅腰豆/乾意大利粉/葵花瓜子/提子乾各適量、火腿片 1片、番茄醬 1瓶www3.tvboxnow.com- l  Q( y% K$ F. ]8 z) g& ^
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做法
8 k  M$ x* r$ S% {- b+ t公仔箱論壇1.將鮮奶與麪包糠拌勻。1 K" f6 b$ C% s

$ z6 ?3 e$ @  A7 Y) bwww3.tvboxnow.com2.起鑊燒熱橄欖油,用中火炒香蒜茸,加洋葱粒、胡椒粉及鹽炒至軟身及透明後放入大碗,再加(1)、雞肝、豬肉、牛肉、西梅乾、開心果仁、新鮮百里香及雞蛋拌勻成肉醬。8 }! N; R9 X! P1 ~/ N4 p' c

6 r" |4 e  F7 J/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將肉醬放在烤盤上,冚上保鮮紙揑成雙頭大鼠身形,放上紅腰豆做眼、提子乾做鼻、乾意粉做鬚、葵花瓜子做牙、火腿片做耳朵。公仔箱論壇, b+ `, Z, J& _6 _  ]
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4.將大鼠放入已預熱至 220℃度的焗爐,冚上錫紙焗 55分鐘,量度中心溫度升至72℃時,即代表大鼠已熟。
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5.大鼠出爐後,淋上煮熱的番茄醬即成。
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