制作方法: {! X* I( U6 `1 ?1 R
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主 料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇
- r/ V X+ a2 y# b/ D- a8 k/ N辅 料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶www3.tvboxnow.com# x+ I6 ]7 X* u( e: ^
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6 A( x9 e% J7 `( O% A1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；! n' H5 v: K( D1 B
2.随后捞出切成方块；
7 T' f- X0 B" ]& I O2 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；公仔箱論壇4 q4 q3 O7 K4 Y
4.胡萝、白萝卜切方块备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z. V0 n" a; z8 j& H
5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；公仔箱論壇/ j3 s k* I5 B- A7 A+ d8 y
6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；2 c) c9 U3 g; z
7.大火煮开；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h& _+ v! T6 Z+ G* `" ]! C5 f2 i6 G
8.然后将转入砂锅内；tvb now,tvbnow,bttvb/ ^6 i5 u. S2 q0 p& }5 R7 z* V4 C
9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。 |
發表於 2009-10-28 07:18 AM
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