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[西式食譜] 瑞士起士火鍋

材料:公仔箱論壇& A; i2 @; U* \* F) v$ t; X7 h
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、
8 g1 h9 U4 X! [: Ywww3.tvboxnow.com玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、0 d. h, |4 W! L; r3 l3 `7 n
Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。
5 L9 Y) ]6 S# a' W# b) `公仔箱論壇www3.tvboxnow.com- r$ h% O: D5 v7 @; |: L
作法:公仔箱論壇2 t6 P! ?! I* {3 N6 S0 A) q
1將所有蔬菜煮熟,吐司條烤過,櫻桃酒加玉米粉調勻。
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2.蒜頭切半,將切面在鍋底抹一下,使鍋子留有蒜香,把白酒倒進鍋中,以小火煮開,加入牛奶及高湯。www3.tvboxnow.com; w- h. @- B) u0 \3 g8 e5 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m" ?6 B) k# {* l1 U) K1 b, ]- \
3將2種乳酪刨絲,放入鍋中,用木杓攪拌。
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, [& k+ J9 t$ w3 \0 ?tvb now,tvbnow,bttvb4煮沸後,加入已調勻的玉米粉漿,不時攪動至濃稠,最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
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% N; S! h' w2 ~: y5 a公仔箱論壇5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士,稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶,不需多調味就風味十足!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^% f; h+ }1 }2 k5 Y3 \4 j* F
公仔箱論壇6 T) g: x6 k2 H$ d, D; E* r) W" J
★大量的起士,高鈣的料理,適合正值發育的兒童。
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