材料：0 x* {/ e- x" {2 B1 {4 v
煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g 時蘿3片。
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調味料：
' `9 u' l7 G6 J4 u; u0 w( P白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。www3.tvboxnow.com) k: n' X0 h5 c) O0 t. k
作法：) |# V; b+ _2 B7 q4 ]3 [: h
1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。
' j1 n* U# T4 }! L ?# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將調味料調製成油醋汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ @/ y2 q" G6 N' e* V9 A. _
3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。7 c: e" K3 z6 q: B2 J' T1 ^
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★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。
& b# o3 F# Z; e) f) vtvb now,tvbnow,bttvb★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。 |
發表於 2009-10-29 12:59 AM
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