材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 o& m, F, d# k9 x: G- L) T
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。tvb now,tvbnow,bttvb. g3 c! S4 b8 t; T% [+ I( T) l
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調味料：公仔箱論壇; S6 P, E8 H0 v( g
福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
$ z( M. c' T! n' Fwww3.tvboxnow.com作法：
7 V8 S- @" c9 ^6 H4 |+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。公仔箱論壇6 w4 N% q( t# p: ?; i3 z8 y4 _9 k9 [
2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。! h7 p) \3 a' {: O0 A0 L
3最後撒上巴西利碎即可。
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。
9 |, i4 L( Z- _- d* f. [★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。 |
發表於 2009-10-29 01:01 AM
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