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材料
, V. [2 L( o C" ~# H6 p: q南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ u% L4 p m1 J! a
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4 {2 C1 A L2 B* k5 r6 d1 x做法 0 u- k7 Y, b t. d
1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。
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2.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。公仔箱論壇) M8 ?+ w9 |: x6 k1 x
5 c0 G2 w5 ^5 T tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z7 s( }7 Y. V7 C1 T: C
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4.將忌廉芝士及糖霜打勻。
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! [6 E' e0 I; ]; }7 i6 J y, u4 {( B( W9 xwww3.tvboxnow.com5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。; f+ ^6 b) k' p) G0 t; w b) x$ {2 M
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6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G1 F: b1 R' a7 \' I) P, n
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7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。公仔箱論壇" P- X2 H) s& ]
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8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。公仔箱論壇& F+ H- j5 X$ O$ b: R
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發表於 2009-10-29 06:22 AM
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