材料：www3.tvboxnow.com7 C7 Q7 o/ a: w! p. c8 a
A ：蛋2顆奶油20g 糖50g 鹽5g 麵粉200g 奶粉40g 。
% N- W$ x% v8 S: D4 u( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B ：蘋果2顆 糖20g 肉桂粉3g 富味鄉有機芝麻仁20g 。公仔箱論壇4 d8 Y s' ^: ? A
公仔箱論壇2 m, v! q( I4 b9 J
作法：
; g1 p* U$ m y! t; h# x/ Z公仔箱論壇1、 材料A混勻，揉成麵糰，放入塑膠袋中鬆弛。
S& v( l/ o/ B: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 、蘋果去皮，切塊，加入糖、肉桂粉、芝麻仁混合成餡料。4 K/ S+ L0 |5 d+ ~8 W0 S
3、 模型內側均勻抹上少許奶油。取出把麵團，?平，將2/3 麵皮放入模型中，底部用叉子刺些小氣孔，另1/3 麵皮則做數 條2～3公分的麵條。* ?( S+ l* B5 Y* Z. [/ M* T
4、 把攪拌好的蘋果餡料放進舖好的模型中，再以寬麵條交叉舖於上方。
# C( k& ^3 I ?5 q, m4 }: s+ X3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、 用刷子在餅表面刷上蛋黃液之後，入烤箱以200 ℃，烤約50 分鐘即可。
- k" _9 v# T1 p8 U- R9 Hwww3.tvboxnow.com★蘋果派是荷蘭人在聖誕節等重要節日少不了的甜點，比起美式蘋果派，口感較
- }9 h% a2 f: ]' }, c* u# ^# I為清爽，蘋果餡並沒有事先燉煮，因此口感較脆，表皮加了雞蛋更為酥脆。 |
發表於 2009-10-29 12:03 PM
| 
