材料：
6 Y6 x) b0 P3 u: R( X公仔箱論壇小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。6 ^1 f& `, k! x9 g
( Y: V# K" i7 L1 r9 k; f5 l調味料：
# c" G. w2 b o6 [$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。公仔箱論壇4 V$ ]# x/ V; W. Q$ ~% A" h
/ ]9 {, S" u% Y5 V3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
' A: ?, n) G3 w; F, v6 Z( v公仔箱論壇1 小魚乾入鍋，以小火乾炒15 分鐘左右，炒至酥脆，放涼。
. U: d O! k8 _2 另鍋，倒入調味料，以小火煮至濃稠，再放入小魚乾，拌炒均勻。公仔箱論壇- l# b# R i- G4 l. e1 @
3 再撒入芝麻仁拌勻，冷卻，裝盤即可。- O9 b" H& i# m* X4 z5 n; K
★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
5 y. _1 K! J' \# f( T$ s. z★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。 |
發表於 2009-10-29 12:08 PM
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