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[中式食譜] 養生胡麻奶酪

材料:www3.tvboxnow.com/ q" m: P$ F0 f! N
A:鮮奶2/3 杯、鮮奶油1/3 杯、糖1小匙。
- G: s( t* B! {( _% C3 R$ T8 o公仔箱論壇B:鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。
' q, t+ r6 H) y4 t) r2 a公仔箱論壇C:吉利丁2片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R% W' r. s. u7 J* K

, j0 ~7 d" g& T( O3 z7 X9 W4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:公仔箱論壇4 b# z4 t7 S- M6 M6 g6 T
A:桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。4 W( P2 }; }7 y
B:桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。
+ x* Z" p/ u+ V& D! w& Q/ `作法:1 M* y' M4 o6 g; U9 {" S: v
1材料A、B分別入鍋加溫,吉利丁泡冷水至軟,每鍋丟入一片吉利丁,煮至吉利丁融化,熄火。公仔箱論壇1 y$ {# S4 `* d5 }- s8 P
2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內,冷藏即可。
" G* v* T5 q& `  w" Nwww3.tvboxnow.com3將調味料A、B分別混合成醬汁。www3.tvboxnow.com1 U9 e7 \, ~+ L4 L8 k: x
4奶酪結凍之後,將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中,將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。
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中國古代傳統習俗,老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶,稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶,做成奶酪,猶如一擔擔嫁妝一般。
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