材料：
3 v8 p8 g$ L8 J/ Y9 m# _8 i$ i蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。公仔箱論壇3 `1 u; k& g2 D# @
' D. Y# f0 E |8 {) Z' x公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇; v* k5 w; Z6 {4 V
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
) G$ b+ d4 ?( B. [作法：
J) v1 |2 ?0 c& [0 k' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
3 {' p2 D; m m9 h1 \公仔箱論壇2 將其他材料排蕎麥麵上。
, ~. g4 \8 D0 g: `, j+ S3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
& m' q9 D/ l3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com+ F% Y% e) g) ~7 y! h/ k6 B. A) w, [7 Y
★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。www3.tvboxnow.com) S% s8 t* [% [& U$ M, e; T: n/ q
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。 |
發表於 2009-10-29 12:29 PM
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