材料：6 t1 R& j# V I$ v; Q) e _* g
青椒片20g 番茄塊30g 胡蘿蔔片20g 洋蔥塊20g 洋菇20g 福華牌雞汁湯寶300cc 鹽1/2 小匙 富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。 www3.tvboxnow.com9 o* V3 M S* A) ~6 o" s
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作法：
7 i2 G( B4 g4 ^8 `1 O: D* Bwww3.tvboxnow.com1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。
: p0 N+ N8 ]+ T3 O3 _公仔箱論壇2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。
; [' s- B( O) z★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。
: H6 @3 b/ w( X! N★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。 |
發表於 2009-10-29 12:31 PM
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