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[中式食譜] 匈牙利燉菜

材料:
# N: P& @5 p. ]( s$ g青椒片20g  番茄塊30g  胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g  洋菇20g  福華牌雞汁湯寶300cc  鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。 tvb now,tvbnow,bttvb1 F! E  ]: k' x2 X( V
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作法:
4 [3 M6 }9 M- G9 E2 l1、熱鍋後,以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香,倒入湯鍋中。0 }2 W/ j, g  F4 ^
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇,再加水1/4 杯,蓋上鍋蓋,燉煮至所有材料熟軟,再以鹽調味即可。
5 Q& o1 P# L2 ^8 H( _0 T/ ztvb now,tvbnow,bttvb★這道菜是匈牙利的家常菜之一,洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜,什錦燉菜變化很多,每戶人家都有自己的食譜,可以加入米飯、香腸等。
: N! U" H& i. Utvb now,tvbnow,bttvb★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理,湯更香濃,時蔬更有味。
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