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[中式食譜] 年節扇貝煮物

材料:
5 l: |7 ?) k. ~公仔箱論壇扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
& x, h( L% ?% v6 Z; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m5 f0 Y! G; M

! b9 W& Z' F7 L1 \$ Q# I3 _3 i公仔箱論壇作法:
( ?$ i$ g- C' j- \  A* @1 扇貝洗淨,擦乾。千寶菜川燙,取出,瀝乾。# @' t; p. u8 W; ^
2 調味料入鍋,調勻,加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇,用小火煮2~3分鐘,熄火,放涼。
- r7 z; M) o6 a5 r& r4 v" G3 將煮好的材料排盤,再淋上少許煮汁即可。
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