簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
9 u. ^: c5 j! T# E: bwww3.tvboxnow.com
( W5 z0 h K4 D7 B! p# R- G6 O; A公仔箱論壇材料： （二人分量）
9 z3 G" f& K) t: Y- ntvb now,tvbnow,bttvb南瓜 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P# e3 Y# u9 L3 ?* A O# e9 p7 Y
糙米 2量杯www3.tvboxnow.com( X2 p. J& ^, A' b {4 _4 A3 Y
水 2杯0 G/ h) p+ A+ w! }" K+ \1 z
豬肉碎 4www3.tvboxnow.com; A1 a! P" L7 m) K
冬菇 3朵5 G! }' u9 x! v; m2 i J
豉油 2茶匙
2 s2 P! N- r+ S/ i6 V/ T! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1小塊1 g5 _8 h4 d- b$ q5 P- Z; {& x
麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p* s" }4 n# x( U. O& V3 u1 c( [
生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _4 w- o$ f% M4 \/ S% D G
' ~- _& ^! A: C$ ]1 A4 B6 xtvb now,tvbnow,bttvb) J' a E/ \8 U% D X. p
製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。公仔箱論壇/ A4 {( S6 [" l8 I; T! a' M" \
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。tvb now,tvbnow,bttvb1 |9 Y0 j* L' j, h
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
' M/ j" X2 ?9 D: T! ]. Jwww3.tvboxnow.com4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
. H. U; b ?3 G% c. |' \
$ z, l+ ~" c7 O, q# e, X, [: ^2 K$ t- u3 I" k' Y) ^0 _' o8 j! s) {
% I" a2 q/ p/ z# C4 r) `/ ~- {9 S備註： 卡路里--385/份
, U" N+ i+ p! x1 m% O8 w
1 ^6 {# S* F$ a5 B& T" \
3 u% o7 N/ |7 N |
發表於 2007-4-20 03:49 PM
| 