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' n6 Z3 D8 q: c, }3 O菜品： 枸杞油爆河虾 tvb now,tvbnow,bttvb: h7 L. S( d* ~9 C* u
% R7 O" }* `8 T" k7 [! Ptvb now,tvbnow,bttvb工艺： 油爆
6 B# l& ]! T. {9 r3 Wtvb now,tvbnow,bttvb类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理 0 x1 q3 s0 J+ _8 R( \9 X3 Q0 k9 l
主料： 河虾 500克 公仔箱論壇- n( S) }. A) O) _& K
辅料： 枸杞子 30克 * G& N5 e0 ]2 }- U) @
调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量公仔箱論壇: P ]+ W8 C0 |9 {) c( B
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制作工艺：
: _1 O) e# S9 y" Vtvb now,tvbnow,bttvb1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。
" A" v4 e* z4 _4 v; C( K/ Ctvb now,tvbnow,bttvb2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
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4 R/ Z, Z0 u$ h7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用法：当菜食用。 $ U3 H- N6 E5 R- e1 z
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食谱相克
1 v: h8 Z+ h+ f' X1 s2 k0 A, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；tvb now,tvbnow,bttvb! g! s3 Y1 Z, O1 z2 |# D3 L/ L' O
同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。
7 R& Z3 l& h; z" wwww3.tvboxnow.com枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。www3.tvboxnow.com- ?5 B6 C4 t& O
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食谱营养: a R7 P% V4 T8 m6 Y8 R4 Q
河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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