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[中式食譜] 醉酒大閘蟹

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材料2 @3 I1 t" I9 c
大閘蟹 2隻、花雕 600毫升、花椒 1/2茶匙、八角 2粒、話梅 2粒
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* x* R' B  X2 m1 x3 C7 E做法
$ ^! r0 s( I  J; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大閘蟹放入煲,下八角、花椒、話梅及花雕酒,冚蓋浸 10分鐘。公仔箱論壇5 {3 b1 t+ L% Z! L9 h

3 T1 x! U. o3 E, `& S% R1 ~0 pwww3.tvboxnow.com2.然後開大火煮滾,改用中火煮 8分鐘。公仔箱論壇# B" K$ b8 E. T
公仔箱論壇2 L! Q$ h  ^- _4 d# ^
3.取出大閘蟹,剪走水草後即可上碟。
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