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( Z; @" ]1 |- S) }材料公仔箱論壇: H4 y" U2 n6 o# _) y2 S
素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量. F/ F7 b0 {6 y8 E3 B
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做法
. k, w6 @) e1 G& O7 `www3.tvboxnow.com1.燒熱鑊，放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。/ [0 v8 I' H' i
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2.將素火腿捲成圓形，放入鑊隔水蒸 4小時，攤凉後放入雪櫃雪至硬。公仔箱論壇! A5 }* [; z @) K( A
0 s: F0 F% v |4 [# ]# m+ E3 k! Z; ktvb now,tvbnow,bttvb3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片，然後相間擺放上碟。
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! p" e$ i9 X6 a3 N' @0 S6 |! [ ~公仔箱論壇4.最後加麻油令色澤更光亮。
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發表於 2009-11-6 06:05 AM
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