材料意大利小節瓜（Zucchini）1青1黃
, U! G# V: b- U d9 T# x1 E6 C7 m2 Ywww3.tvboxnow.com越南大頭蝦 1隻
3 B- q5 m2 w" J7 ltvb now,tvbnow,bttvb紅燈籠椒 半個
/ q3 }( i. }5 m! g8 s生粉 半杯tvb now,tvbnow,bttvb) P- @- w( V' A9 m I4 N; S1 J
蒜蓉 適量
, H1 R( v! E2 {8 t2 Y3 A蠔油 1湯匙
) ^. {2 `2 }7 ]) W3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ _6 q3 Z$ O) \& t: j7 t
2 X$ D/ [3 j& G/ m& D% B% m- K1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法Step 1：大頭蝦洗淨，分為頭、身兩部分，蝦身去腸但留殼；蝦頭及蝦身均蘸上生粉。
$ T+ P; x; O2 f+ V& |tvb now,tvbnow,bttvbStep 2：蝦頭、蝦身放進180度油炸，蝦身炸約3分鐘，蝦頭炸約5分鐘。www3.tvboxnow.com5 V7 i z+ ^; g: R8 C
Step 3：意大利青瓜、意大利黃瓜及紅燈籠椒切細條備用。
$ D" U8 w" s- h* B) YStep 4：蒜蓉起鑊，切好的瓜果細條落鑊快炒，之後加入蝦身；最後倒入蠔油快炒成醬，上碟即成。 |
發表於 2009-11-11 01:46 PM
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