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材料www3.tvboxnow.com* Y. @9 F& V k# H
薄酥皮 6塊、蘋果 500克（去皮切粒）、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量公仔箱論壇& R4 n# Z' P! A7 l2 Z3 H' J
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- s- q$ ?) A/ l8 [; V" Wtvb now,tvbnow,bttvb做法) Z0 r- r6 n5 m" F
1.牛油放入鑊用細火煮溶，下麪包糠拌勻後盛起。 f/ j3 X( z% y
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2.薄酥皮塗上溶牛油，然後叠上另一層薄酥皮，再塗上溶牛油，餘此類推至叠至六層厚，鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。www3.tvboxnow.com3 V U& z. \; `7 f
5 }* j0 t3 A; I+ C3.將糖及肉桂粉拌勻，撒上蘋果面後捲起，掃上溶牛油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `2 C! ?4 j" p6 R$ y1 z" P4 A% [
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4.預熱焗爐至200℃，放入蘋果卷焗 30分鐘，取出撒上糖霜即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y8 c; n* R% S1 e
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發表於 2009-11-17 06:19 AM
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發表於 2009-11-17 08:40 AM
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