周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！tvb now,tvbnow,bttvb. Z1 R; ^7 ^) ~& n3 q
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$98野菌意粉半價嘆生蠔
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■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。6 H4 O* w6 X3 y* B% K
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
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9 R0 Q7 A8 r+ y* K$ v: W# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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- U1 @- |0 J% n" Gwww3.tvboxnow.com朱古力火鍋
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c* q# a- A0 B+ B( U( K
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美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158
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! ~4 z) }( L1 A9 m6 r公仔箱論壇有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！) F! B+ s7 E0 H; ?5 Q' ~9 ?1 f3 |
3 v0 N9 P/ R! F7 l5 f2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q5 _, P# u, n3 X8 H% ?
, ?; r% ]3 P5 l0 N扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。www3.tvboxnow.com+ l6 e8 \' c+ ]* p
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那不勒斯燒豚肉排$128TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B) K/ m% w- W+ E- l0 k% z- ?! c4 ]
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 公仔箱論壇) B5 x4 W( U# _; s! m
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6 e1 w ] e9 i' z N2 `6 a( xwww3.tvboxnow.com■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。公仔箱論壇: u* m# a8 ]% x; i: y
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■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。
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7 j: b: H7 Q' owww3.tvboxnow.com供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
% b- D/ M% p* P4 t6 i公仔箱論壇意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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( L, X9 _) q7 v( J% \- O% M) i( {7 qwww3.tvboxnow.com$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
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' z, I/ M: x! I0 R5 a5 R- Q■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。; y/ N, W8 M3 [
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薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
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扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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E7 t. a" d8 \. ]7 @0 u p4 F9 I# B公仔箱論壇鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。
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4 c/ O9 G' e) t; Y公仔箱論壇扒三文魚柳炒白蜆$138
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( D1 T( H: {! u! T( T+ ]2 z) u1 Xwww3.tvboxnow.com香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 $ R; T! P2 L( j4 r6 `1 F. \( I
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: N7 @" c* b9 M0 ?8 q. z/ s4 k- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。tvb now,tvbnow,bttvb. p. p0 g( k4 L: h2 [+ r1 _
# P. W9 b _" p: L+ s% o! \6 U' a$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^5 r l1 p; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c- j) c l& f9 t3 _
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)www3.tvboxnow.com5 Z$ d6 K2 H& Z$ h W& y
' O }7 _( |0 J( u( a$148鋸特級扒任飲老火湯
" f/ }( Q' ]- h+ K, ^0 b2 W新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A# z; q( B5 ?( ~% ]7 v" h% o
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特級 T骨牛扒$148
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美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
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扒豬肉腸洋葱白菌汁
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' H7 `: Y" p8 g& C) ntvb now,tvbnow,bttvb$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。
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$ ?2 Q) k- o: {3 B5 nwww3.tvboxnow.com甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。
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- I# }& ?# p3 p. P3 F公仔箱論壇薯茸焗田螺
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。
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0 W+ W S; W" g `7 O& O註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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