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材料+ ^9 z0 k' F2 M9 V4 G, a) I) ]' t
糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒(切片)
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: _" c" E5 K$ C: {+ ?4 G, pwww3.tvboxnow.com做法
5 h& b6 ^7 c Z8 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰,再搓成波子般大湯圓,每粒搓圓後輕按平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U3 F: L! w) g
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2.用大火煲滾水,水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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7 E) u9 E B/ ^, {. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火燒紅平底鑊,加油爆香乾葱,再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。
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4.然後加湯圓,以木勺攪拌,待湯圓慢慢吸收完糖水即成。www3.tvboxnow.com6 I3 e# i5 \8 k/ ^6 ?/ N8 q
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公仔箱論壇/ _" ]- t1 Z3 G0 ]
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9 ^- ^6 Y% `, a* s Vwww3.tvboxnow.com做湯圓要用振源糯米粉,入口特別有米香,於九龍城醬料舖買到。 |