急凍酥皮 200g
8 P; Q: o5 K7 d+ n. L糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~. K+ T. k* q) A+ }
鮮奶 250ml
& [9 g% E7 w* I6 D9 b5 _4 p6 o# z9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 40g
, I+ _ J' t* S% _1 ~6 v蛋黃 1個吉士忌廉做法:
' F1 t. ~; G' I1 ?9 rtvb now,tvbnow,bttvb將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火,
; W5 S7 I" y9 S J& zwww3.tvboxnow.com加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:www3.tvboxnow.com$ r& q4 j- q* e/ Z1 k
1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]& x* Q) f2 T/ g4 g' k
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2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.
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! r* M1 X, m- @! y/ I& V5 \4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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