甜品是女性喜欢的菜色之一，周末有空在家，都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。www3.tvboxnow.com/ q$ m1 I3 h+ ^$ c$ D% p
主料：雪蛤干少许、红豆一勺。
* t: |2 ?$ O( e; ~配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。
; t$ d' l; {4 c4 U公仔箱論壇做法：* u3 N/ m7 J$ ]! ?8 r. R
1、先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约1个钟头即发胀完成，变成透明的絮状物。公仔箱論壇' h# K6 u! U. V* T- o; q4 k
2、捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半钟头。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c' M& p7 T( i) y/ J! V
3、吃的时间调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道比起来好。
6 L& o4 B2 {+ Ltvb now,tvbnow,bttvb功效：公仔箱論壇( v6 b6 K, E' B/ e% z1 j
色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。 |
發表於 2009-12-3 01:39 PM
| 