进入深秋时节，肉类的摄入又开始多了，如果大家没有控制好自己对肉类的食量，很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色，刚好能满足大家，既能有肉类作伴，又能达到减肥的效果。tvb now,tvbnow,bttvb7 S. w# ^' R8 R9 g
用料：瘦猪肉一百克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。公仔箱論壇/ K p& K0 }1 w) v8 b' Y
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {) ?6 ?- r, B b; d
1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。
. L" D+ A8 h8 Y% e6 a/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、将肉丝倒入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。
5 k7 }' q. V3 G7 F- b6 \ 3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。tvb now,tvbnow,bttvb4 L: M+ h# M: M/ v4 }0 k
绿豆芽营养分析：www3.tvboxnow.com. \2 K2 F1 `- Q. h" {2 K/ j) V0 ]
1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；
# h; T. C+ a; l& K; l公仔箱論壇 2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；0 A0 C0 j$ G# |' X
3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；tvb now,tvbnow,bttvb) N! O$ o0 v* ~6 X/ P% E: {4 X* V0 `
4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；7 `5 f! X6 Z$ v. m5 ^9 P1 b" l. x
5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 |
發表於 2009-12-3 01:46 PM
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