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[甜品] 朱古力車厘子小蛋糕Chocolate Cherry Cupcake

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& I% U- x& T- K  ^. Y' ctvb now,tvbnow,bttvb材料
1 `; g+ P1 _. R% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 125克(放軟)、黑朱古力粒 200克、士多啤梨果醬 300克、砂糖 150克、鹽少許、雞蛋 2隻、自發粉 150克、忌廉 100毫升、蜜餞車厘子 12粒
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2 f: u2 r; H: g3 ?& \做法tvb now,tvbnow,bttvb7 [, Q$ J6 `# q+ z6 Q
1.焗爐預熱至 180℃。www3.tvboxnow.com! v  K) \0 f! a; ~. V

9 D% z, \5 S* m8 [6 ~% Z% e公仔箱論壇2.無鹽牛油用中火煮溶,加100克黑朱古力粒,轉慢火煮至質地柔軟,熄火用木勺拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G, t- K2 {  C( g; g: R

9 g: o' g. h! s' s0 u& g3.然後加士多啤梨醬、砂糖、鹽及雞蛋拌勻後,再加自發粉拌勻。
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% M' p0 y- f5 {0 l; \& _% c1 Z公仔箱論壇4.將紙杯模放入焗盤,倒入麪糊,放入焗爐用 180℃焗 25分鐘,取出攤凉 10分鐘。www3.tvboxnow.com" x- e, W4 p8 {, T8 e5 M- W

. [% M+ h( s  b2 q$ W; }5.將剩餘的黑朱古力粒與忌廉倒入煲,用慢火煮滾,熄火後打至厚身軟滑。
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6.將(5)淋上蛋糕,用匙羮鋪平,將蜜餞車厘子放中間做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 X- N6 z# [( j! F' i

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$ y% L! [- x2 Q" W  A3 A+ j6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r) r( G$ i2 w, `; q4 @$ O2 K9 f
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  _- f4 o, Z7 X& S4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原裝食譜用全脂忌廉( Double Cream)來做 Icing,但香港很少地方有全脂忌廉出售,而且價錢頗貴,所以用一般單份忌廉( Single Cream)來做已可,份量相同,而且脂肪含量較低,更健康。
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