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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [ `$ d0 `9 l0 u, j$ p: ?
飯 4碗、雞蛋 3隻、蟹 1/2隻、明太子 70克、洋葱碎 60克、大葱碎 40克、日本麻油/葱花/紫菜絲各適量、昆布木魚汁 2湯匙
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: m' k7 d, x8 K7 O" P* k1 n8 P0 Y% O+ n公仔箱論壇做法
9 O/ g6 P8 \- M$ t4 L; a0 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將蟹身拆肉，蟹腳起肉，蟹蓋留用。
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D! y! D! L) b2 }2.明太子刮去衣，留起魚春。# a( Z# e8 o$ e# K
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3.燒紅鑊下油，用中火將洋葱炒香，加麻油後熄火，再加蛋及飯炒幾下，然後開大火快炒。
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4.然後加昆布木魚汁炒至乾身，下蟹肉及大葱碎炒香，即可將飯放入蟹蓋內，面撒明太子、葱花及紫菜絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @6 M4 D7 u% ]2 J3 t
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# F. |+ m. R3 g# l5 }# @7 G& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用昆布木魚汁代替豉油，令炒飯有鮮味外，亦可增加日本風味。( J3 V! W8 E6 l% R! e; `
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發表於 2009-12-14 06:08 AM
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