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; g4 y9 x5 R( B; ~) M% |+ w" ~www3.tvboxnow.com材料
* J$ C# e) j) {$ k0 e8 i4 c6 qwww3.tvboxnow.com乳鴿 1隻（洗淨）、薑 8片、葱 2條（切段）、蒜頭 2粒（切片）、乾葱頭 6粒（原粒去衣）、紹酒 1湯匙、蜜糖 2湯匙、薑汁 1湯匙、上湯 1 1/2杯www3.tvboxnow.com& q4 A. F7 J1 v6 \+ l8 I7 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a% k; U- h) x2 A
芡料
* B; A9 h- U1 N, `5 g6 x' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙、水 2湯匙
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做法
0 S" w& n, D4 k/ I# \0 ~8 Y y公仔箱論壇1.剪走乳鴿的腳，用大火燒紅鑊，將鴿放入乾煎至全身金黃色後盛起。/ F* r# T( ~2 z+ i. P& \
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2.用大火燒紅鑊加少許油，爆香薑片、乾葱頭、蒜片及葱段，灒紹酒，放入乳鴿及上湯，冚蓋用細火燜 25分鐘，加薑汁及蜜糖拌勻。
. f9 A b1 r. z6 I8 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T/ J+ T) m2 C6 F5 e& K8 Q
3.最後埋生粉水芡即可上碟。
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發表於 2009-12-15 06:11 AM
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