材料
" O3 j2 v3 b- n& w8 n1 G1 Wtvb now,tvbnow,bttvb日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片（裁成 6片）! G2 L. @" y: Z3 O& c
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) U6 Q! a) C2 ^3 Z* H
將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦，按下去有點軟腍，就可厚厚的塗上醬料，每邊再烤 1分鐘，然後包上紫菜即成。tvb now,tvbnow,bttvb# F6 f; x: C8 L" X! _8 B
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' E5 Q! b& C7 T' m& l年糕要烤至軟身才可吃，但小心火候，太猛火會燒燶。3 r3 a1 ~1 W5 n$ k% N( _) _! y
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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